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日本人はコーヒーから最もポリフェノールを摂取しているそうです

元記事
コーヒーが生活習慣病やがんを予防?

ポリフェノールと言えば「赤ワイン」を真っ先に想像する方は多いと思いますが、
ネスレ日本の研究によると
「日本人はポリフェノールをコーヒーから最も多く摂取している」
とのことです。

これにより
1.糖尿病を抑制
2.糖尿病を予防
3.ストレスが緩和
4.肝障害を抑制
5.腸炎性を抑える
6.がん予防

といった効果が期待できるそうです。
う~んこれはすごい。
しかし管理人はこれを見てコーヒーを1000ml一気に飲んだら具合が悪くなりました。

何事もほどほどに。

(お徳用ボックス)ネスカフェ クリアティスト 低糖 900mlX12本

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[ 2010/08/30 15:14 ] グルメ | TB(0) | CM(0)
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